€18.20
CONDIMENTO BALSAMICO 100% ITALIANO
Ottenuto tramite la fermentazione alcolica e la biossidazione acetica di mosto d’uva cotto delle nostre colline, messo a dimora in piccole botti di legni diversi.
La lenta maturazione, il travaso di botte in botte e le sapienti cure del mastro acetaio, fanno sì che esso assuma un lucente color bruno e una sempre più apprezzabile sciropposità.
CONDIMENTO BALSAMICO 100% ITALIANO
Ottenuto tramite la fermentazione alcolica e la biossidazione acetica di mosto d’uva cotto delle nostre colline, messo a dimora in piccole botti di legni diversi.
La lenta maturazione, il travaso di botte in botte e le sapienti cure del mastro acetaio, fanno sì che esso assuma un lucente color bruno e una sempre più apprezzabile sciropposità.
Il sapore agrodolce con accentuata sensazione di aceto è tipico dell’invecchiamento naturale di lungo tempo a cui è stato sottoposto il mosto d’uva.
Peso | 0.2 kg |
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Dimensioni | 50 x 50 x 20 cm |
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