Olio Golini | Aceto Balsamico tradizionale di reggio emilia D.O.P. – BOLLO ARGENTO
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Bollo-Argento

Aceto Balsamico tradizionale di reggio emilia D.O.P. – BOLLO ARGENTO

€40.00

100% ITALIANO

Bollino Argento è assoggettato ad un invecchiamento di solito superiore di circa 10/12 anni rispetto al bollino aragosta.

Assume una maggior concentrazione che attenua la percezione dell’acidità e dà una sensazione gustativa agrodolce complessa e gradevole che lo rendono ideale per l’uso a crudo, ma anche per quasi tutti i primi e secondi piatti.

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Descrizione

100% ITALIANO

Bollino Argento è assoggettato ad un invecchiamento di solito superiore di circa 10/12 anni rispetto al bollino aragosta.

Assume una maggior concentrazione che attenua la percezione dell’acidità e dà una sensazione gustativa agrodolce complessa e gradevole che lo rendono ideale per l’uso a crudo, ma anche per quasi tutti i primi e secondi piatti.

Sul fuoco diventa un gustosissimo compagno del filetto di manzo, ed è prezioso per mantecare il risotto, specialmente se con verdure o scampi.

Bottiglia da 100ml

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